Wyszukiwarka
Zaloguj się
Kamlot Mały z Dymu
0
Opis
Kamlot w wersji „z dymu” to nasza propozycja dla tych, którzy lubią wyraziste smaki, ale z zachowaniem lekkiego i świeżego charakteru.
Powstaje z pełnego mleka krów rasy Jersey, dzięki czemu ma naturalnie kremową strukturę.
Po uformowaniu i krótkim dojrzewaniu trafia do wędzarni, gdzie odpoczywa w cieple, w prawdziwym dymie – bez pośpiechu, bez skrótów.
Dzięki temu jest lekko sprężysty, wilgotny i subtelny, a jednocześnie ma wyraźny dymny aromat.
Skład:
- mleko od krów Jersey
- kultury bakterii
- sól
Waga: 120g